資料詳細

概要

パンシェルジュ検定3級公式テキスト
パンづくりの知識と楽しみ方が学べる
ホームメイド協会監修
実業之日本社
2009/08
9784408420288

利用状況

詳細

登録番号 20013429
和洋区分
和書
書名 パンシェルジュ検定3級公式テキスト パンづくりの知識と楽しみ方が学べる
著者名 ホームメイド協会監修
出 版 者 実業之日本社
出版年月日 2009/08
請求記号 200134929
ペ ー ジ 191p
サ イ ズ 21cm
ISBN1 9784408420288
保管場所
01 書庫(分館)
注記 文献あり 索引あり