資料詳細

概要

郷土の食材と料理
ぐんまのおかず
開港舎葉山編集室編集
開港舎
2012/10
9784990425852

利用状況

詳細

登録番号 20013399
和洋区分
和書
書名 ぐんまのおかず
シリーズ名 郷土の食材と料理
著者名 開港舎葉山編集室編集
出 版 者 開港舎
出版年月日 2012/10
請求記号 596.21||K
分類記号
596.21 日本料理
著者記号 K
ペ ー ジ 163p 挿図
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784990425852
保管場所
00 本館
配架場所
100 開架
注記 協力: 群馬県のおかあさんたち 索引: p162-163
件名 NDLSH:日本料理 -- 群馬県||ニホンリョウリ -- グンマケン BSH:料理(日本)||リョウリ(ニホン)