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食の科学
日本評論社
02871734
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| 雑誌名,シリーズ名 | 食の科学 |
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| 出版者 | 日本評論社 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 雑誌コード | KJC00053 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| ISSN | 02871734 |
| 同時受入冊数 | 1 |
| 保管場所 | 01 書庫(分館) |
| 配架場所 | 01 生活科学 |
| 注記 | 出版者変更: 日本評論社→丸ノ内出版(-79号)→光琳(81号-) 80号(1984年9月発行)には,編集協力:光琳 の表示あり タイトル関連情報の追加: Food science journal : たのしい元気がでる食生活のために (<No. 323 (2005.1)>-) 編集: 農政調査委員会 |